Qué tiempos estamos viviendo más raros. Si algo estamos sintiendo en nuestras pieles la mayoría de las personas es rareza. En Ca´Moña no somos ajenos a esta sensación. El desánimo, el miedo, el desconocimiento...
Llega Febrero.Y con el, Don Carnal. O mejor dicho, Carnaval. Porque si de algo sabe esta tierra gaditana, es de disfrazar las penas con alegrías. Disimular con una máscara, lo que te preocupa durante el día. Aunque no hace falta ser tan dramáticos, A fin...
SI eres un apasionado de la enología o simplemente un amante de los vinos, habrás escuchado en alguna ocasión hablar sobre las catas de vinos. Pero, ¿sabes en qué consisten?. En este artículo vamos a tratar de descifrar un poco su significado y cómo puedes...
¿Tienes planeado viistar Sanlúcar de Barrameda?. Pues estás de enhorabuena porque Sanlúcar ha sido propuesta como capital de la gastronomía española en 2021. Y aunque sabemos que queda un poco para que llegue - acabamos de comenzar el año xD - , los preparativos están...
No creas que nos hemos vuelto loco en Ca´Moña. Hablar sobre economía circular es hablar de la base de nuestro proyecto. ¿Quieres saber por qué? Economía circular, ¿qué significa? Para explicar cuáles son los beneficios de la economía circular, antes es necesario saber qué significa. Se denomina...
De sobra es conocida el magnetismo de Cádiz para atraer turistas, pero ¿qué puedo ver y disfrutar en la provincia? Cuando llegas a Cádiz, lo primero que respiras es la sal, una sal de la tierra que emana a borbotones , impregnando el aire de una...
Si estás cansado de regalar siempre lo mismo en estas entrañables fiestas, tenemos una propuesta para ti. Llega una época cargada de magia y felicidad en la que los niños son los auténticos protagonistas. Son semanas cargadas de eventos, comidas, reuniones, compras, y demás estampas navideñas....
Seguro que más de una ocasión ha oído hablar de un vino ecológico, el cual, ha dejado impresionado a su cuñado, ese que tanto sabe de añadas, tipos de uva y bodegas milenarias, ¿verdad?. Todo muy dentro de lo normal si no fuera porque Ud...
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