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Vino Bijuré

10,90

Descripción

Bijuré es un vino blanco de Trebujena, fermentado en botas de roble americano, que habían envejecido vino Fino, Oloroso, Amontillado  en las soleras de la bodega Albariza.

Bijuré se ha elaborado a partir de variedades de uvas antiguas prácticamente extinguidas en la zona del marco de Jerez, mezcla que se conoce con el nombre de vidueño, procedentes de cepas centenarias mirando al Guadalquivir por el paso por Trebujena.

Vendimia 2018

Grado alcohólico: 12% Vol 75cl.

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